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웨이팅2

연남동 미슐랭 1스타 니시무라멘 추천 메뉴와 솔직 후기, 주말 웨이팅 시간, 가게 이름의 비밀 일본 후쿠오카에 라멘으로 미슐랭 1 스타를 받은 "니시무라멘" 이 있습니다. 이곳이 한국 서울 연남동에 가게를 열었다지 뭐예요!? 라멘을 좋아하는 저는 더 유명해지기 전에 빨리 다녀와야겠다 해서 다녀왔습니다! 위치와 영업시간은 마지막에 적어두었으니 참고하세요.간판 4층에 니시무라멘이 보입니다! 저는 처음에 "니시무 라멘"인 줄 알았는데 "니시무라멘" 이었어요. 셰프님 성함이 니시무라 이시더라구요 ㅎㅎ식당 가게가 4층에 있다는 건 길 지나가다가 가게를 볼 수 없으니 가게의 홍보성 측면에서는 안 좋은데요, 그만큼 맛에 자신이 있기 때문에 4층에 있어도 손님들이 찾아올 것이다라는 자신감이 보였어요.이렇게 빌딩 현관에도 적혀있어요. 개인적으로는 가게 이름이 한글이 아니라 일본어로 적혀있던데 좋게 생각하면 일본 .. 2023. 11. 27.
성수 라무라 웨이팅 없이 먹는 방법 - 삼계탕 같은 몸보신 닭라멘 합정의 유명한 닭라멘 라무라가 성수에도 열렸다고 하여 다녀왔습니다. 2층에 위치하고 있는데 달걀 안에 닭벼슬 캐릭터가 눈에 띄네요. RAMURA라는 글자도 귀엽습니다. 가게 입구에도 이렇게 라무라 표시가 있습니다. 2층 올라가는 계단에 이렇게 라무라의 메뉴판, 라멘 달력, 대기를 걸 수 있는 태블릿이 있습니다. 제가 가게에 찾아갔을 때 대기가 0팀이었는데요 어떻게 대기가 0팀 이었는지에 대한 꿀팁을 글을 끝까지 보시면 아실 수 있습니다. 가게 바깥에도 이렇게 메뉴판과 메뉴 가격이 나와 있어서 친절했어요. 라멘 달력 너무 탐나죠 ㅠㅠ 제가 먹었던 흑색 닭 라멘이 September에 있네요. 가게에는 조리 공간이 크게 있고 그 주의를 바 자리가 둘러싸고 있습니다. 저는 창가 자리로 안내해주셔서 여기에 앉았어.. 2023. 1. 29.