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전통주30

위스키 원액으로 만든 김창수 하이볼(오리지널/진저/얼그레이) 솔직 후기와 구매 방법 요즘 위스키와 위스키에 토닉 워터를 탄 하이볼이 한창 인기입니다. 오픈런 대란을 일으킨 맥켈란을 보시면 얼마나 인기가 많은지 알 수 있죠. 그런 와중에 한국에서 만든 위스키가 화제가 되고 있습니다. 자신의 이름을 건 김창수 위스키가 출시되어 위스키 매니아들 사이에 큰 화제가 되었습니다. 요즘 하이볼의 인기에 편의점에 김창수 하이볼이 출시되어 마셔봤습니다. 김창수 하이볼은 오리지널, 진저, 얼그레이가 있습니다. 직접 마셔보고 만족도 순서를 알려드리겠습니다. 구매 방법도 마지막에 적어 두었습니다. 먼저 김창수 하이볼 오리지널 입니다. 좌측 상단에 Limited Release, 즉 한정판이라고 되어있네요. 아직 김창수 위스키의 생산량이 적어 한정판으로 출시된 것 같습니다. 오리지널은 6%로 다른 종류에 비해 .. 2023. 7. 10.
가성비와 맛까지 좋은 연희동 한식 오마카세 코스 요릿집 (예약 방법, 가격) 제가 아는 전통주 소믈리에 분께서 극찬을 하는 한식집이 있습니다. 연희동에 위치한 요릿집인데요, 예약해서 다녀와봤습니다. 예약 방법은 하단에 있습니다! 입구에 이렇게 메뉴판과 가격이 적혀있는 것 매우 좋군요. 가게는 엄청 크진 않고 12명 정도면 꽉 차는 정도의 크기입니다. 개인적으로 공간 활용을 잘하셔서 만든 것 같아요. 뭔가 궁서체 요릿집 글자가 뙇 보입니다 저는 2인 예약했는데 바자리로 안내 받았습니다. 전통주 최고의 쇼핑몰 술담화에서 제공하는 물수건도 보이는군요 ㅎㅎ 요릿집에 대한 설명이 적혀있습니다. 술집이라 주류 주문은 필수예요! 매주 제철 음식을 사용하여 다른 메뉴의 코스 요리가 제공됩니다. 어떻게 매주 다른 요리를 선정하실까요? 참 대단하신 것 같아요. 이번주 요리에는 소갈비전골이 땡겼습니.. 2023. 3. 1.
양주 못지않게 비싼 한국의 고급술들, 맛은 어떨까? 비싼 고급 술 하면 어떤 술이 떠오르시나요? 어렸을 때 같이 술을 마시든 아버지 친구분이 이거 양주인데 나중에 마시기 힘든 술이니 많이 마셔둬라 했던 것이 기억나요. 흔히들 비싼 술 하면 양주라고 불리는 위스키, 와인, 럼, 진 등의 술을 떠올립니다. 우리가 면세점에 가면 꼭 한 병씩은 사 오는 술들 말이에요. 한국에도 비싼 술들이 많답니다. 10만 원이 넘어가는 술들을 마셔보고 후기를 만화로 그려봤어요. 15,9000원 해창 18, 190,000원 서울 골드, 360,000원 고운 달 오크, 400,000원 백수환동주를 소개했습니다. 위스키도 좋지만 한국의 고급 술도 한 번 드셔보시면 어떨까요? 2023. 1. 22.
스타트업 이직을 고민하는 당신에게 (전통주 스타트업 술담화 프론트엔드 개발 2년 근무 후기) 술담화라는 전통주 스타트업 회사에서 프런트엔드 개발자로 일한 지 벌써 1년 9개월이 지났다. 처음 입사해서 어색한 인사를 나눴던 게 엊그제 같은데 벌써 2년이 다되어가다니 세월이 참 빠르다. 술담화로 이직하기 이전에는 프린터 대기업 회사에서 임베디드 개발자로 일했다. 술 회사에서 일해보고 싶어서 술담화로 이직했다. 700명 규모의 회사에서 40명 규모의 회사로 이직했다 보니 다른 점이 많았다. 회사에 이직한 지 2년이 다되어가는 지금 이전 회사 대비 어떤 게 다른지, 나는 어떻게 달라졌는지 정리해보려고 한다. (회사에서 시킨 거 아니고 스스로 쓰는 글입니다! ㅎㅎ) 1. 회사에 출근하는 것이 즐겁다. 일반적인 회사원은 일요일 저녁이 되면 출근할 생각에 괴롭다. 하지만 술담화에 이직한 이후 출근이 즐거워졌.. 2022. 12. 22.
마셔본 술 중 최고! 40만원짜리 한국의 고급 약주 - 한영석 누룩 명인의 백수환동주 한국 누룩의 명인 한영석 씨가 만든 백수환동주를 마셔봤습니다. 가격은 무려 40만원입니다!!! 한국 술 중 가장 비싼 술이에요. 가격이 이렇게 비싼 이유는 누룩을 만드는데 엄청난 비용과 정성이 들어가기 때문이라고 해요. 그만큼 만들기 어려운 술이라고 합니다. 백수환동주의 한자는 白首還童酒입니다. 해석해보자면 백 살의 노인이 이 술을 마시면 어린아이가 된다는 뜻으로 그만큼 굉장히 좋은 술이다라고 생각하시면 됩니다. 과거에는 술을 약으로 먹던 적이 있어서 고문서에 내려오는 술들은 이런 식으로 이름을 짓는데 꽤 재밌습니다. 도수는 13.8도이고 375ml입니다. 원재료명을 보시면 찹쌀, 정제수, 한영석 누룩이라고 적혀있습니다. 정말 간단하죠. 제대로 된 약주입니다. 누룩에 본인의 이름을 쓰신 걸 보면 아실 수.. 2022. 11. 16.
야쿠르트와 막걸리를 합친 막쿠르트 후기 (술담화 신상 술) 전통주 구독 서비스로 유명한 술담화와 한국야쿠르트 hy가 콜라보한 "막쿠르트" 후기입니다! 막걸리와 야쿠르트를 합치면 어떨까 상상만 해봤는데 실제 제품이 나오다니 신기합니다. 짠~!!! 막쿠르트 병 너무 귀엽죠? ㅠㅠ 실제 야쿠르트 병 모양을 모티브로 만든 병이에요. "세살 버릇 여든까지 간다"라는 속담을 차용한 "세 살 야쿠르트, 여든까지 막쿠르트" 라는 문구도 재밌습니다. hy에서 만든 야쿠르트와 로고가 비슷하쥬 술이기 때문에 19세 미만 구매 금지를 나타내는 19금 표시도 있습니다. 왼쪽부터 오른쪽까지, 나이가 듦을 표현했네요. 어릴 적엔 야쿠르트를 먹던 저도 막걸리를 마시게 되었죠. 저는 저분들 중 가운데 정도 나이인 걸까요? ㅎㅎ 도수는 6도이고 용량은 450ml입니다. 환경을 생각하여 라벨을 .. 2022. 11. 14.
전통주 끝판왕 18만원 고운달 오크 - 52도 도수가 느껴지지 않는 부드러움 전통주의 끝판왕이라 불리는 고운달 오크를 마셔봤습니다. 고운달은 오미로제로 유명한 "오미나라" 양조장에서 만든 증류주입니다. 오미자 와인을 증류하여 오크통에 숙성한 것이라 브랜디라고 보시면 되겠습니다. 포장부터 굉장합니다. 마치 오래된 책처럼 생겼어요. 실제로 전통주를 만드는 방법이 고문헌에 의해 전해지는 것이 많은데요, 그러한 점에 착안한 술 포장 디자인인 것 같습니다. 고운달 글자와 문양이 굉장히 아름답습니다. 짜잔~! 자개 모양의 장식, 달을 형상화 하는 둥근 술 병에 전용잔 2잔까지 선물용으로 너무 좋아 보입니다. 오미나라 양조장의 대표 이종기님의 시도 적혀 있네요. 시 속에 제품명 고운달도 보여요. 다시 봐도 포장이 참 멋지군요 병 꺼내는 방법과 캡 여는 방법도 상세히 적혀있습니다. 일반적이지 .. 2022. 10. 26.
대추향 가득한 나혼자산다 이장우 대추소주 파는 곳 지난 금요일 나혼자산다에서 이장우 씨가 제철 대추를 수확하는 모습이 방영되었습니다. 충북 보은에 있는 조은가 라는 곳에서 대추를 수확하셨다고 합니다. 대추 수확 일을 열심히 하셔서 사장님이 대추 소주를 이장우 씨에게 선물하였는데요 차를 가지고 오셔서 아쉽게 맛은 바로 보지 못하셨지만 대추 소주라고 하니 박나래 씨도, 소주를 좋아하시는 기안 84 씨도 눈이 휘둥그레 지셨어요. 대추 소주는 무려 40도인데요, 도수가 높은만큼 대추의 풍미가 강할 것 같습니다. 술담화의 소믈리에 제리님이 시음해보신 평으로 음식의 풍미와 대추 향이 만나 입 안에 감칠맛 파티가 열린다고 하네요. 시음평만 봐도 너무 궁금합니다. 표현이 기가 막혀요 ㅎㅎ 대추 소주를 만든 양조장은 조은가입니다. 대추 단팥빵, 대추 라떼, 대추 아이스.. 2022. 10. 24.
부산역 복순도가 최고의 스파클링 막걸리 파는 곳 - 위치, 영업 시간 이번 추석 명절 때 고향 부산에 내려갔는데 부산역에 복순도가 막걸리를 파는 곳이 있더라. 부산역 안에 위치하고 있어서 반가웠다. 손막걸리 12000원, 빨간쌀 막걸리 12000원, 복순도가 슈퍼드라이 18000원, 복순도가 탁주 24000원으로 팔고 있었다. 개인적으로 빨간쌀 막걸리가 맛있다고 그러던데 한 번 사먹어보고 싶다. 처음 사보신다면 슈퍼드라이나 가장 저렴한 손막걸리를 추천드린다. 굉장히 깔끔하고 단 맛이 적기 때문에 호불호가 갈릴 수도 있다. 근데 대다수가 호 쪽이시긴 하더라 ㅎㅎ 위치는 아래에 있다. 영업 시간은 매일 8시부터 22시 까지인데 전화로 확인해보시고 가시는 걸 추천드린다. https://naver.me/585fr1eR 스토리웨이 부산2층맞이 복순도가 : 네이버 방문자리뷰 362.. 2022. 10. 13.