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카페, 디저트10

사과 하나를 통째로 탕후루를 만들다니? - 도쿄 하라주쿠 캔디애플 하라주쿠에서 열심히 구경하다 지쳐 밥을 먹고 나왔는데 캔디애플이라는 디저트 가게를 발견했습니다. 먹는 사람들이 많길래 맛있어 보여서 츄라이 해봤습니다! 캔디 애플입니다. 작은 공간이지만 앉아서 먹을 수 있는 의자도 있습니다. 사과 한 개의 겉에 딱딱한 사탕을 입혔는데요 탕후루와 비슷한 비주얼입니다. 컵에 잘라 주시는 것과, 사탕처럼 막대에 끼워 주시는 게 있었어요. 대부분 자르는 걸 선택하셨을 거에요 저도 이게 더 먹기 편할 것 같아 잘라 달라고 했습니다. 맛이 굉장히 많았어요! 플레인, 시나몬, 초콜릿, 요거트, 녹차, 배, 홍차, 구운 녹차(?)가 있었습니다. 저는 플레인으로 선택했어요. 짜잔! 사과와 사탕 색깔이 너무 예쁘죠? 당도 높은 사과와 사탕을 먹으니 정말 맛있었어요! 달달해서 식후 디저트로.. 2023. 6. 21.
한국 스타벅스에 없는 Oleato(올레아토) 후기 - 도쿄 긴자식스 스타벅스 리저브의 신메뉴 저는 혹독한 스케줄로 도쿄를 여행하고 있었습니다. 긴자식스 백화점에 스타벅스 리저브가 좋다길래 찾아갔어요. 도쿄엔 신기하게 스타벅스와 츠타야 서점이 함께 있는 곳이 많더군요. 뭔가 한국에서도 벤치마킹해서 이렇게 열면 괜찮을 것 같은? 스타벅스 리저브 매장은 스타벅스의 안쪽에 위치하고 있습니다. 커피를 알코올 램프 같은 것에 보글보글 끓이고 있는 모습이 보이던데 신기했어요. 저는 Oleato 라는 신메뉴를 주문했어요. 마셔보니 뭔가 바나나같은 맛이 났는데요 한국에 와서 찾아보니 바닐라 폼과 올리브유를 넣은 커피였다네요!? 파푸아 뉴기니 산 커피도 마셔봤어요 ㅎㅎ 리저브 매장이 분위기도 좋고, 사람도 적어서 쉬기에 좋았습니다. 참고로 주말 오후 시간이었는데 약간의 웨이팅이 있었어요. 10분 정도? 기다려서 .. 2023. 6. 20.
사월의물고기 또 마시고 싶은 쑥 비엔나 - 웨이팅 안기다리는 꿀팁 (위치, 영업시간) 쑥 비엔나 커피로 유명한 사월의 물고기 카페를 다녀왔습니다. 예전에는 홍대, 마포 이 쪽에 있었는데 안국동 근처로 옮겼더라구요 여기 2층이 사월의 물고기 입니다. 벽에 붙은 사월의물고기 포스터를 보니 22년 11월 9일에 열었더라구요. 이사하신 지 얼마 안 되신 것 같아요. 느지막한 오후 4시 20분에 도착했는데도 웨이팅이 앞에 4팀이 있었어요. 저는 5시에 현대카드 디자인 라이브러리 관람을 예약해서 기다릴 수 없었는데요, 웨이팅 안 하는 꿀팁은 테이크아웃으로 구매하면 됩니다! 쑥 비엔나가 이 집의 시그니처 메뉴인데요, 처음 오셨다면 꼭 드셔보세요! 사람이 꽉 차서 자리가 없었어요 쩝 빵들도 다들 너무 먹음직스러워 보이더라고요 초코초코, 얼그레이, 애플시나몬 스콘, 소금빵, 쑥와플, 에그타르트, 쑥/얼그.. 2023. 1. 9.
맛있는 커피뿐만 아니라 존맛탱 오픈 샌드위치까지 - 보난자커피 군자점(위치, 영업시간) 독일 베를린의 유명 커피점 보난자커피 군자점을 다녀왔습니다. 보난자커피는 유럽에서 가장 빠르게 성장 중인 커피 브랜드라고 해요. 주말 토요일 오후 낮에 방문했더니 사람들이 꽤 많더군요. 꽤 기다린 후에 주문할 수 있었습니다. 오픈 샌드위치라는 처음 보는 종류의 샌드위치가 보였는데요 샌드위치의 빵을 아래에 하나만 써서 재료가 훤히 다 보이는 특이한 샌드위치였습니다. 사람들이 저 샌드위치는 꼭 하나씩 다들 먹고 계셨어요. 최고 인기 상품인 느낌! 당근과 초콜렛 파운드도 있었습니다. 개인적으로 당근 파운드가 너무 궁금하네요. 콜드브루 원액도 판매하고 있어요! 이외에도 레몬 마들렌, 얼그레이 마들렌 등 다양한 빵이 있었어요. 1층 내부는 좌석이 엄청 많진 않았습니다. 엄청 바빠보이는 직원분들..! 라즈베리 잼 .. 2022. 11. 13.
커피 애호가라면 꼭 가봐야 할 도렐커피 제주 본점 제주도 여행을 하면서 숙소 근처에 유명한 도렐 커피 본점이 있다고 하여 다녀왔습니다. 비가 오는 날이었어요. 여기가 호텔 건물 쪽에 있는데 건물 사이 공간이 좁다 보니 바람이 많이 불더군요. 짜잔 카페 1층입니다! 매장 한 가운데 커피 주문을 받고 만드는 곳이 있습니다. 깔끔한 매장에 다양한 그림들, 그래피티 같은 영어 글자들이 있어서 힙한 분위기였습니다. 우측에는 2층으로 올라갈 수 있는 계단이 있었어요. 왼편에는 도렐 커피에서 가장 유명한 너티클라우드가 보이네요. 한라봉 버터바를 먹고 싶었는데 다 팔리고 없었어요 ㅠㅠ 쑥하리를 구매했습니다. 제주도 답게 매장 내 플라스틱 사용이 금지네요. 초코 크로아상, 크로아상, 블랙치스톤, 까눌레 등 다양한 빵도 있었습니다. 빵이 참 먹음직스럽게 생겼죠? 2층 매.. 2022. 10. 15.
블루보틀 삼청동 예술적인 한옥뷰 카페 - 위치, 영업시간 국립 현대 미술관 전시를 보기 전에 블루보틀에 들렀습니다. 미술관 바로 옆이라 찾아가기 쉽더군요. 이렇게 가게에 들어가기 전부터 메뉴와 가격이 나와있어서 편했어요. 커피도 팔고 있네요. 집에서 커피를 만들 수 있는 기계가 없어서 구경만 했어요 ㅎㅎ 지금 다시 보니 콘크리트 벽돌을 쌓아두고 커피를 팔고 있었네요 허허 각종 빵, 쿠키 등도 팔고 있었는데 넘나 맛있어 보였어요 츄릅 제주맥주와 콜라보한 커피 골든 에일 맥주도 팔고, 컵, 텀블러, 콜드브루 캔도 팔고 있었습니다. 커피와 관련된 책이나 텀블러, 컵, 에코백 등도 팔고 있었습니다. 1층에서 커피를 주문하면 2층에서 커피를 받는 특이한 구조였어요. 2층에는 이런식으로 테이블이 특이하게 되어있어요. 목이 말라서 커피가 아니라 음료를 마셨어요. 한옥 지붕.. 2022. 10. 14.
합정 에스프레소바 오우야 ouya 솔직 후기 (영업시간, 위치) 합정역 근처에 있는 에스프레소바 오우야(ouya)를 다녀왔습니다. 에스프레소는 리사르 커피에서 접한 뒤 그 매력을 알게 되었는데요 에스프레소를 마셨을 때 이게 진정한 커피의 맛이구나 하고 느꼈습니다. 오우야라는 이름은 커피를 마셨을 때 이런 감탄사가 나오는 커피라는 의미라네요. 카페의 크기는 꽤 작았고 서서 마실 수 있는 테이블이 2개 있었습니다. 리사르 커피도 그랬는데 에스프레소 카페들은 대부분 크기가 작더군요. 카페 내부에서는 빵과 원두를 팔고 있었습니다. 빵의 종류가 개수가 많지는 않았습니다. 저는 시그니처 메뉴인 콘파냐와 콤프레소 너트를 주문했습니다. 확실히 콘파냐가 에스프레소라서 잔이 더 작네요. 에스프레소만 ouya 마크가 있습니다. 카페 마크 표시가 있는 잔으로 사진을 찍으시려면 에스프레소를.. 2022. 3. 31.
프레스 버터샌드 한국 팝업 스토어, 가격, 솔직 후기 예전에 삿포로에서 마루세이 버터 샌드를 먹었는데 너무 맛있고 제 취향이었습니다. 그래서 이 버터 샌드도 맛있을 것 같아서 사러 가야겠다 생각했습니다. 어쩌다 보니 팔기 시작하는 첫날부터 찾아갔네요! 파는 곳은 강남 신세계 백화점 지하 1층입니다. 팝업 스토어 형식이라 9월 18일부터 11월 30일까지 판다고 합니다. place.map.kakao.com/22386977 신세계백화점 강남점 서울 서초구 신반포로 176 (반포동 19-3) place.map.kakao.com 지하 1층에 내려가니 엄청난 줄이 보였어요. 설마 저 줄이 프레스 버터 샌드 파는 줄인가!? 했는데 줄 선 곳은 밀크 스콘을 파는 곳이었어요ㅎㅎ 프레스 버터 샌드는 줄이 별로 길지 않았습니다. 입간판도 예쁘게 잘 만들었네요. 가격은 꽤 사.. 2020. 9. 19.
숨겨진 경치 끝내주는 카페, 송현카페 지난주 금요일 여자 친구와 4주년을 맞이하여 오후 반차를 쓰고 회사를 일찍 나왔습니다. 경복궁 근처의 "보안 스테이"라는 곳에서 숙박을 했는데요, 저녁 먹기 전 저희는 "대충유원지"라는 카페를 가려고 했습니다. 그런데 아침만 해도 흐렸던 하늘이 오후가 되자 거짓말처럼 햇빛이 나기 시작했어요. 아름다운 날씨에 흥분한(?) 저는 광화문 역 근처의 경치 좋은, 아는 사람만 안다는 송현 카페에 찾아가 보기로 했습니다. 이 카페는 서울 경제에서 운영하는 사내 카페인데 평일에만 영업합니다. 따라서 금요일 오후 반차를 쓴 오늘이 송현 카페에 가기에 제격이었죠. 위치는 광화문 트윈트리타워 B동 14층에 있습니다. 처음에 저는 이름을 헷갈려서 바로 옆의 케이트윈타워에 올라갔는데요. 카페가 없어서 많이 당황했습니다. 헷갈.. 2020. 7. 26.