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  • 하고 싶은 일을 하자

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세상에서 가장 비싼 19만원짜리 막걸리, 서울 골드 서울 가양주연구소에서 무려 19만 원짜리 막걸리가 출시되었습니다. 막걸리의 이름은 서울 골드! 골드라는 이름에 걸맞게 라벨과 병뚜껑이 금색입니다. 물을 타지 않은 술을 전내기 혹은 원주라고 합니다. 대부분의 막걸리는 전내기에 물을 타서 도수를 낮추는데요 서울 골드는 물을 타지 않은 전내기 자체를 상품으로 출시하셨기 때문에 희소가치가 있고 가격이 비쌉니다. 잔에 막걸리는 따르는데도 걸쭉함이 느껴집니다. 마치 요거트를 따르는 것처럼 술의 입자들이 엉겨 붙어있는 것이 보입니다. 잔에서 막걸리를 흔들어보면 끈적한 입자가 유리잔에 붙어서 잘 떨어지지 않는 것을 보실 수 있습니다. 한 잔 마셔보니 정말 요거트 같습니다! 걸쭉하고 진득하며 풍미가 굉장히 짙습니다. 도수도 15도라서 강한 알콜감도 느낄 수 있습니다. .. 2022. 1. 24.
[GQ x 한강주조 x 술샘] 직휴 막걸리 리뷰 남성 패션 잡지 브랜드 GQ와 한강주조, 술샘이 콜라보한 직휴 막걸리를 마셔봤습니다! 작년 2021년 4월 한강주조와 대한제분이 콜라보한 표문 막걸리를 시작으로 전통주 업계도 다른 회사들과 콜라보하는 제품들이 나오기 시작했습니다. 기존에는 맥주 회사들이 다양한 콜라보 제품을 출시했는데 표문 막걸리가 전통주 업계의 콜라보 포문을 연 것이었죠. (이에 대한 자세한 내용은 https://brunch.co.kr/@junha04/83 를 참고 부탁드립니다) 전통주 업계에서 콜라보의 가장 중심에 있는 것은 한강주조 양조장이었습니다. 지난번에는 나루 생 막걸리로 직휴 막걸리를 만들었죠. https://www.gqkorea.co.kr/2021/09/02/gq%EC%99%80-%ED%95%9C%EA%B0%95%EC%A3.. 2022. 1. 20.
보틀벙커 20% 할인 받는 꿀팁 및 솔직후기(위치, 영업시간, 물품보관함) 지난 주말 잠실 롯데백화점에 열렸다는 신상 핫한 술 전문점 '보틀 벙커'에 다녀왔습니다. 저는 주말 일요일 오후에 다녀왔는데 사람이 정말 많았어요. 개인적으로는 평일이나 오픈 시간에 가시는 걸 추천드려요! 다만 주말 낮도 어느정도 구경이나 쇼핑은 할 만했어요. 매장의 전체적인 분위기는 베이지와 그레이톤, 우드톤, 초록색이 어우러져 있었습니다. 개인적으로 편안한 분위기라 느껴졌습니다. 이게 전체 지도인데요, 지역별 와인 큐레이션, 스타일별 와인 큐레이션, 주제별 와인 큐레이션, 증류주, 페어링 푸드, 액세서리가 있었습니다. 또한 지도에는 없는데 한국 전통주들도 있었고, 그랑 크루 와인들이 모여있는 곳도 있었고, 중국술, 사케, 데킬라, 리큐르 등의 다양한 술도 있었습니다. 다만 맥주가 없었던 건 아쉬웠어요.. 2022. 1. 8.
박빵떡의 주류 지도 오픈 안녕하세요, 주류 관련 글과 유튜브 영상을 올리는 박빵떡입니다. 전국의 크래프트 맥주 가게와 바틀샵을 구글 맵에 정리하였습니다. (링크는 아래에 있습니다.) 그리고 약간의 크래프트 막걸리 매장과 칵테일 바도 있습니다. 열심히 모으다보니 577개의 매장을 모았습니다ㅎㅎ 선정 기준은 크래프트 맥주, 막걸리를 파는 매장, 바틀샵으로 잡았습니다. 그런데 맥주 매장은 크래프트 맥주 판매 유무에 따라 선정이 쉬웠는데 막걸리와 와인, 칵테일은 선정이 어려울 것 같네요. 그냥 모든 매장을 표시해야 하려나 그런데 그러면 또 너무 많은 것 같구요. 언젠가 전세계의 맥주 매장, 바틀샵을 표시해보고 싶네요. 아마 여행 갔던 곳의 매장은 쉽게 정리 가능할 것 같습니다. 아래의 링크에 나오는 구글 지도를 팔로우하시면 최신 업데이.. 2021. 2. 7.
네이버 한강주조 쌀 막걸리 스킨 리뷰 (어바웃미x한강주조) [ 쌀 막걸리 스킨은 제 돈으로 구입했습니다. ] 네이버 스마트 스토어의 광고로 유명해진 한강주조라는 막걸리 브루어리가 있습니다. 이 광고가 나왔을 무렵 엄청난 인기로 막걸리가 매진이 되어 구입이 힘들기도 했습니다. 경복궁 쌀을 이용하였고, 한강을 건널 수 있게 해 준 나루에서 이름을 땄고, 서울의 대표적인 술을 만들고 싶다는 스토리를 바탕으로 "나루 생 막걸리"를 네이버 스토어에서 팔고 있는 신생, 유명 브루어리입니다. www.youtube.com/watch?v=q8ZjlRjJ-oY 한강주조의 나루 생 막걸리는 6도와 11.5도 두 종류로 팔고 있습니다. 저는 6.5도짜리를 마셔봤는데요, 깔끔하고 모던한 느낌의 막걸리였습니다. 바디감이 엄청 세진 않고 중간이었으며 세련된 맛이라 젊은 사람들이 좋아할 것.. 2021. 1. 19.
한강주조 나루 생 막걸리 리뷰 저는 술담화라는 전통주 큐레이션 배송 서비스를 구독 중인데요, 이번 11월 담화박스에 한강주조의 나루 생 막걸리가 있었습니다. 한강주조의 나루 생 막걸리는 네이버 스토어 광고에 나온 걸로 최근 유명해졌는데요 성수에 위치해있고 작년 2019년 5월에 설립된 크래프트 막걸리 양조장입니다. 저도 광고를 많이 봐서 맛이 많이 궁금했습니다. youtu.be/q8ZjlRjJ-oY 네이버 스마트 스토어에서 매력적인 브랜드를 뽑아 SME 광고 캠페인을 진행하였는데요, 여기에 한강주조가 선택되어 광고가 만들어졌습니다. campaign.naver.com/naverwithsme 네이버 SME 광고캠페인 #키워드 분석 선물하기 좋겠다! 구매 이유 분석으로 상품 재정비 선물 세트로 365일 비수기 없이 성장 중 campaign.. 2020. 11. 24.
당신이 몰랐던 참이슬의 성공 이유 - 기업 리뷰 : 진로 2편 빵하! 박빵떡의 맥주 탐험입니다. 지난 편 글에서 진로 기업의 탄생과 전성기 그리고 외환 위기가 오기 전까지의 이야기를 다뤘습니다. 지난 편을 못 보신 분께서는 아래 링크를 클릭하시면 이번 글을 더 잘 이해하실 수 있습니다! bsnn.tistory.com/26 진로가 소주 업계 1위가 된 이유 - 기업 리뷰 : 진로 1편 안녕하세요, 박빵떡의 맥주 탐험입니다. 앞으로 술과 관련된 회사들을 리뷰해보려고 합니다. 국내 기업부터 시작하여 해외 기업까지도 리뷰해보고 싶습니다. 그리고 처음엔 맥주 위주로 하다가 bsnn.tistory.com 전 세계에서 가장 많이 팔린 증류주 여러분, 전 세계에서 가장 많이 팔린 증류주가 무엇인지 아시나요? 다양한 디자인과 맛을 지닌 앱솔루트 보드카일까요? 고급스러운 디자인인 조.. 2020. 10. 28.
수도수 갤럭시 드라이 홉(수도수 이름 유래, 가격, 후기) 이번에 토플링 골리앗 맥주인 수도수 갤럭시 드라이 홉이 새롭게 수입되었습니다. 크래프트 맥주를 좋아하시는 분이라면 수도수나 킹수의 인기가 얼마나 많았는지 아실 겁니다. 두 맥주 다 맛없다고 얘기하는 사람을 찾기 힘들 정도로 잘 만들어진 맥주였어요! 토플링 골리앗은 2009년 미국 아이오와 주의 데코라 라는 곳에서 홈브루잉으로 시작된 맥주 회사입니다. 각종 맥주 페스티벌에서 유명세를 타기 시작하여 Beer Advocate에서 세계 2등 브루어리가 되었고, 켄터키 브런치 브랜드 스타우트는 2015년 세계 1위 맥주가 되었다고 합니다. 그럼 수도수 갤럭시 드라이 홉을 마셔볼까요? Brewing up history with FIELD museum 이라고 적혀있는 게 보이실 겁니다. 저게 뭘까요? 시카고에 위치한.. 2020. 10. 24.
편의점 신상 맥주 말표 흑맥주 솔직 리뷰 - 굉장히 잘 만들어진 맥주네요 (제 돈으로 구매한 맥주입니다!) 어쩌다 보니 스퀴즈 브루어리의 첫 번째 편의점 진출 맥주가 말표 맥주가 되었네요. 스퀴즈 브루어리는 춘천에 위치한 크래프트 맥주 양조장인데요, 2020년 한국 주류 대상에서 Best of 2020 상을 받았던, 맥주를 잘 만들기로 유명한 브루어리입니다. 관련 기사 : biz.chosun.com/site/data/html_dir/2020/03/31/2020033102326.html [박순욱의 술기행](22)대한민국주류대상 최고상 받은 스퀴즈브루어리 스퀴즈브루어리 김대헌 대표 "술술 잘 넘어가게 만들었다"맥즙 완성 직후 브루하우스 급냉시켜 홉의 쓴 뒷맛 없애‘Best of 2020’ 상 받은.. biz.chosun.com 사실 스퀴즈 브루어리 맥주를 아직 못 마셔봐서 250.. 2020. 10. 13.